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[es]La brasserie Collignon de Lécluse
| Type | Vue aérienne | Pays | Date | Etat | Intérêt | |
 Usine | Ici ! |  France | 2007-01-27 | Abandonné | ** |
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Encore Une Brasserie!
De source orale la brasserie aurait été fondée en 1923 par Paul Collignon.
En 1927 l' usine produisait 20 000 hectolitres de bière de fermentation haute conditionnée en bouteilles; en 1946 la production s'élevait à 30 000 hectolitres de bière de fermentation haute.
Une trentaine de cafés écoulait la bière.
Les livraisons se faisaient en voitures hippomobiles jusqu' en 1947, mais nous n'avons trouvé que les épaves des camions de la brasserie.
L' usine a employé jusqu'à 70 personnes en 1946.
Elle cesse de fonctionner en 1951 et devient alors dépositaire de la Grande Brasserie de Lille.
L'établissement est alors converti en dépôt de boissons, comme en témoignent les nombreuses étiquettes de toutes marques retrouvées dans les caves de la brasserie.
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La brasserie était réputée pour sa marque de bière "les Quatre As", bien connue des cervalabélophiles, qui comme chacun sait collectionent les étiquettes des bouteilles de bière....
*texte adapté librement de la base Mérimée.